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通天晓软件供应链中台解决方案,升级中百集团生鲜冷链物流体系

通天晓软件通过数字化供应链中台解决方案,为中百集团生鲜冷链物流体系提供了多货主多业态支持、智能拣货策略、严格库存效期管理、全天派车调度及全流程可视化等功能,有效应对了复杂物流场景下的运营挑战,助力中百集团实现日均1500家门店配送、蔬果日配峰值845吨的高效运作,并支持快速复制至其他区域。

  • 中百集团生鲜冷链物流升级背景

    行业挑战:受新商流和消费分流影响,传统实体零售企业面临主营收入下降和盈利能力下滑的困境,亟需数字化转型。生鲜零售渠道的主导地位从农贸市场转向连锁超市与便利店,数字供应链能力成为零售企业发展的瓶颈。

    企业需求:中百集团作为湖北商超龙头,旗下中百江夏冷链仓需满足2000余家门店的冷冻冷藏商品存储和中转代配送服务。其库房面积近5万平方米,库容量约1.1万吨,覆盖多品类、多SKU、多温区、多场景的复杂物流需求。

    运营痛点:冷链仓需处理多货主、多业态的差异化管控要求,包括非标品管理、纸单作业的系统稳定性挑战、绩效考核与费用结算复杂性,以及24小时作业下的系统流程匹配问题。

  • 中百江夏冷链仓的复杂物流场景

    多库区与温层管理:冷链仓划分为8个冷冻库和10个冷藏库,覆盖-25℃至22℃共6个温层,存储商品包括速冻食品、蔬菜水果、低温奶制品等。蔬果作业区设有精加工、粗加工和水果加工区,作业流程复杂度远高于常温物流系统。

    多货主与差异化管控:不同业态和货主对商品管理提出多样化要求,如非标品的多单位、多规格、多属性管理,订单计个或称重需求,以及冷冻仓内纸质作业报表的依赖。

    纸单作业的挑战:节假日订单量激增对系统稳定性提出高要求;仓库人员绩效考核与自有/外部承运商费用结算需更完善的算法支持;中转业务中不同货主对商品分拨的计算逻辑差异显著。

    24小时作业与系统适配:冷冻库和冷藏库的作业班别模式不同,需针对不同作业方式匹配系统流程,例如越库型商品的拣货策略与库存商品的差异化处理。

  • 通天晓软件数字化供应链中台解决方案

    多货主多业态作业模式支持

    系统集成与订单统一管理:通天晓OFS向上集成中百仓储、中百便民、中百罗森、中百好邦等业态的独立ERP系统,针对公交、古唐等业态通过手工OFS导入单据,最终接入WMS系统。替换运行13年的旧系统后,实现多渠道订单统一管理,支持多货主、多货品、多批次作业。

    供应商预约体系构建:通过数字化中台建立供应商预约体系,优化集采流程,为中百集团后续的供应链整合奠定基础。

    智能拣货策略匹配

    库存商品管理:存储收发货由作业一部负责,系统通过预检、实物收货、入库上架等环节确保准确性。发货时,ERP提前下要货单,WMS生成波次并分拣,差异上报至调度室处理。

    越库型商品管理:中转收发货由作业二部负责,WMS对接DAS分拣系统,提前绑定门店与区域仓位,生成波次后通过RF收货、分播标签分拣、DAS电子标签任务下发等流程完成作业,减少中转时间。

    严格库存与效期管理

    先进先出原则:系统根据货主发货规则,优先发货临近保质期的商品,并按小类设置保质期比例阈值(如超过三分之一时自动更新库存状态)。

    全程温度监控:通过DPS分拣监控看板实时了解库存及商品情况,设立库存、效期、温度等预警机制,确保冷藏和冷冻类生鲜食品的安全。

    全天派车模式支持

    班别与线路调配:系统根据白班(冷冻库)和夜班(冷藏库)作业特点,按区域调配线路,支持市外门店同时派车、市内分开派车等模式。

    三方代配送与跨货主任务:白班派车包含三方代配送业务,系统记录代送件数及金额并下发至TMS;夜班派车处理跨货主任务,通过DAS容器确认后推送至TMS,实现全流程调度。

    全流程可视化与运输管理

    车辆实时监控:中百冷链物流近两百台自有和外租车辆均安装GPS管理系统,通过TMS实时监控运行状态和车厢温度,工作人员可通过手机APP或车载平板管理。

    责任追溯与品质保障:从订单分配到货物签收的全流程可视化,确保生鲜产品消费终端质量问题的责任可追溯,提升全链条运营效率。

  • 方案实施效果与行业价值

    运营效率提升:支撑中百集团日均1500家门店配送需求,实现蔬果日配峰值845吨的设计目标,配送网络覆盖湖北省及周边省份。

    灵活性与可扩展性:系统上线一年内,中百冷链仓的多重需求均通过快速配置实现,支持长沙冷链仓仅用2周完成系统部署、测试与上线。

    行业数字化标杆:通天晓软件的解决方案通过整合商流、物流、资金流和信息流,提升了生鲜冷链物流的全链条运营能力,为行业数字化提供了可复制的推广模式。

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